Как выбрать розетку для духового шкафа и варочной панели

Варочные панели и духовые шкафы являются одними из наиболее энергоемких потребителей электроэнергии. Для разогрева кофе на самом маленьком конфорке варочной панели может потребоваться от 0,4 до 1 кВт, а при приготовлении комплексного обеда на всех конфорках может быть затрачено до 10 кВт энергии. Духовой шкаф также потребляет сопоставимую мощность, средняя заявленная мощность электродуховки составляет от 2,5 до 4 кВт. Поэтому, если вы планируете установить такую технику в своем доме, вам следует уделить серьезное внимание электропроводке.

Почему требуется отдельная линия электропитания

Согласно правилам электробезопасности, такие мощные кухонные приборы требуют отдельной линии электропитания. Если шкаф и панель устанавливаются отдельно, то каждому из них требуется своя розетка и точка подключения в электрощитке.

Допустим, вы подсчитали, что мощности хватит для обеспечения всей вашей кухни, и выведете освещение, духовку, панель, розетки для микроволновой печи, чайника и миксера на одну сеть. В таком случае вы можете столкнуться с ограничениями по использованию. И тогда вам придется выбирать, что важнее – разогреть обед или запустить посудомоечную машину. Чтобы избежать сложных расчетов при включении каждого прибора, уточните, сколько киловатт потребляют ваши кухонные помощники, и обеспечьте отдельную линию электропитания для самых мощных из них.

Однофазные и трехфазные розетки

Бытовые приборы могут быть однофазными или трехфазными. В соответствии с правилами безопасности вилки и розетки для такой техники должны иметь заземляющий контакт. Поэтому их внешний вид будет отличаться от стандартных вилок и розеток для мелкой бытовой техники. У однофазных вилок будет 2 контакта для питания и один для заземления, а у трехфазных – 3 контакта для питания, один для заземления и один нейтральный. Однако существуют и другие особенности подключения.

Однофазные приборы – наиболее распространенный стандарт в нашей стране, так как электросети в старых домах рассчитаны на это. Для однофазного прибора требуется розетка с напряжением 220 В, а для трехфазного – 380 В. Если заявленная мощность прибора не превышает 3,5 кВт, то его можно подключить к стандартной розетке 16 А для однофазного прибора и 20 А для трехфазного. Более мощные приборы будут требовать специальные розетки на 32 А.

Духовые шкафы обычно имеют установленную вилку, и в этом случае вам нужно только выбрать подходящую розетку. Варочные панели, в свою очередь, не имеют вилки, и ее придется приобрести дополнительно.

Размещение розеток на кухне

Мы уже рассказывали об общих правилах безопасного размещения розеток и выключателей в квартире. Для варочных панелей и духовых шкафов нет строгих рекомендаций. Единственное место, которое не подходит для этого, – это зона за бытовыми приборами, так как в противном случае ваш духовой шкаф может просто упереться в розетку. Коммуникации следует выводить либо рядом с техникой, либо ниже, если она устанавливается высоко над полом.

При выборе скрытого или наружного монтажа необходимо соблюдать те же разумные правила безопасности. Например, если у вас деревянный дом, проводка обычно устанавливается наружно, так как дерево является горючим материалом и не подходит для прокладки проводов внутри него. По той же причине нельзя устанавливать розетку на шкаф. Бетонные и кирпичные стены позволяют устанавливать проводку скрыто или наружно.

Если вы делаете ремонт и обустраиваете квартиру с нуля, то имеет смысл проложить проводку скрыто. Но если бытовая техника появилась в вашем доме после ремонта, выберите вариант с наружной проводкой, используя кабель-каналы, и следите, чтобы провода не контактировали с деревом или неогнестойкими пластиками. Кроме того, не забывайте, что на контур питания плиты и духовки нельзя подключать другие бытовые приборы.

Схема подключения 

Обычно выбор комплектующих и способа подключения остается за установщиком, а это должен быть специалист соответствующей квалификации и с допусками. Неверный выбор или установка без защиты могут привести к перегреву проводки.  Но все же некоторые нюансы подключения приборов следует знать и самому пользователю. 

Основной фактор, на который стоит обратить внимание – это технические возможности вашей электросети. В старых домах проводка позволяет установку приборов только на 220 В и здесь допустима лишь однофазная техника. Зато современные коттеджи и новостройки имеют трехфазную сеть на 380 В и могут работать с обоими типами устройств. 

Для подключения вам понадобится:

• кабель;
• коробка (подрозетник);
• автомат и УЗО для вывода на щиток.

Кабель для однофазного прибора должен быть формата 3х4 или 3х6 с маркировкой ВВГнг или NYM. 

Для трехфазных устройств нужен силовой кабель 5х4 для приборов с энергопотреблением от 4 кВт и 5х2,5, если мощность не превышает 4 кВт. Маркировка – ВВГнг(А). О способах прокладки силовых кабелей можно почитать здесь.

Подрозетники бывают для скрытого или настенного монтажа. 

Безопасное соединение с электрощитом требует установки автомата и УЗО. Для однофазных приборов выбираются однополюсные автоматы, для трехфазных – трехполюсные. Для приборов мощностью до 4 кВт достаточно автоматов 20 А, для более мощных – 32А. УЗО подбирается на ступень выше автомата: к выключателю 20 А нужно УЗО 25А/30мА, а устройство на 32 А потребует УЗО 40А/30мА. 

12.11.2022